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韩国料理:韩国鱼糕串
发布时间:
2015-06-30     
来源:
互联网    
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材料:
鱼糕300g,鱼高汤4L,香菇贡丸4个,贡丸4个,鳕鱼丸4个,鱼豆腐4个,竹签若干
做法:
1、各种丸子洗净备用
2、将鱼糕用沸水冲洗干净备用
3、将竹签洗净,用沸水冲洗干净备用
4、将各类丸子用竹签串起
5、将鱼糕折三折后用竹签串起
6、在锅内倒入4L鱼高汤,并将丸子串和鱼糕串放入高汤中
7、当丸子和鱼糕煮至膨胀即可食用
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Tag:
韩国料理
韩国鱼糕串
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