蜜瓜面包

일본은 비교적 저렴한 빵 가격에 맛까지 훌륭한 편이라 주식만큼이나 소비량이 많은 편이다. 그러다 보니 곳곳에서 빵 맛집을 찾아볼 수 있는데 일본 여행에서 꼭 먹어봐야 하는 빵 중 하나가 바로 멜론 빵이다. 이름만 들으면 멜론으로 만든 크림이 속을 가득 채우고 있거나 멜론을 반죽에 넣었을 것 같은 느낌이 들지만 사실 전통 멜론 빵에는 멜론 0.1%도 전혀 들어가지 않는다. 둥근 빵 반죽 위에 쿠키 반죽을 얹어 굽는데 이때 체크무늬 칼집을 넣은 형태가 마치 멜론 같다고 해서 이런 이름이 붙었다.

日本相对来说价格低廉的面包，再加上味道也很好，消费量也不亚于主食。 因此到处都能找到好吃的面包店，在日本旅行中一定要尝到的面包之一就是蜜瓜面包。 光听名字就会觉得是用哈密瓜做的奶油填满的夹心或者是把哈密瓜放进了面团里的感觉，事实上传统蜜瓜面包里连哈密瓜的0.1%都没有。 在圆形的面包面团上放入烤饼和面团烤制，这时放入格子刀片的形状就好像哈密瓜一样，所以有了这样的名字。