장어의 참맛은 소금구이죠, 그리고 장어 특유의 비림맛을 잡아주면서 느끼함을 한 방에 가시게 할 생강과 소스를 함께 곁들여 줍니다.

鳗鱼的真味在于盐烤，加上可以调整鳗鱼特有腥味和油腻感的生姜和酱汁一起食用。 

 

상큼한 조개구이, 두 손으로 바다의 맛을 따끈따끈하게 구어 입으로 넣는 기분입니다.

鲜爽的烤贝壳，(吃的时候)有用双手将烤得暖暖的大海的味道放入嘴里的感觉。