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韩国文化:韩国美食绝配 啤酒+烧酒(맥주+소주)
日期:
2014-03-10 10:48
点击:
268
不一定要拿酒来配某个料理,酒和酒之间也有可能是绝配喔。韩国人酒局中经常会喝一种叫”炮弹酒(폭탄주)“的东西,就是拿啤酒和烧酒配制而成的。在韩国影视剧里经常能看到炮弹酒的配制场景:将一排的烧酒杯放在一排啤酒杯上端,然后一推,烧酒杯掉进啤酒杯中,炮弹酒就完成了。其实烧酒中的甜味能中和啤酒中的涩味,要是适当配制的话,还能让啤酒变得更美味喔。
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